Si è svolto con grande partecipazione il convegno dedicato al tema della contaminazione da PFAS e ai suoi impatti su alimentazione, salute e ambiente. L’evento, ospitato presso il Baumhaus di Bologna in via Barozzi 3P, ha riunito ricercatori, istituzioni, professionisti sanitari, esperti del settore e privati cittadini, con l’obiettivo di fare il punto sulle più recenti evidenze scientifiche e sull’urgenza di interventi strutturali lungo l’intera filiera ambientale e alimentare.
Durante la giornata sono state presentate nuove prospettive sul legame tra esposizione a PFAS, qualità del cibo, sviluppo neurologico nei bambini e possibili strategie di mitigazione. Molto apprezzati gli interventi dedicati al monitoraggio ambientale, alle matrici biologiche e alle tecnologie di bonifica, che hanno mostrato come ricerca e innovazione possano contribuire concretamente alla riduzione del rischio.
Per approfondire, sono disponibili le Conference Pills relativamente a:
Rassegna stampa
Il convegno ha ottenuto altresì copertura mediatica, confermando l’importanza sociale e scientifica del tema PFAS:
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BolognaToday – Cibo, neonati e PFAS: cosa sappiamo davvero?
https://www.bolognatoday.it/cronaca/cibo-neonati-pfas.html -
la Repubblica Bologna – PFAS, a Bologna il confronto tra ricercatori: “Una priorità per la salute pubblica”
https://bologna.repubblica.it/cronaca/2025/11/22/news/pfas_conferenza_bologna_forever_chemicals-424998457/
🗞️ Puoi consultare il comunicato stampa integrale qui.




